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Já imaginou fazer uma receita bem rápida, nutritiva e o melhor de tudo muito deliciosa, pois é, essa receitinha de forminha de legumes vai te surpreender.
O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que leva para assar. Este prato rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente coloque em uma tigela o repolho, a cenoura e a abobrinha. Junte o cheiro-verde a margarina, queijo e os ovos batidos.
Em seguida, acrescente o sal e misture bem.
Por fim, distribua em forminhas individuais untadas e asse em banho-maria no forno médio quente até dourarem. Sirva em seguida.
Dica
Esse prato pode ser servido com pão, bem como arroz branco como acompanhamento. Você vai amar.
Curiosidade
A abobrinha é um legume rico em nutrientes além disso possui carotenoides, a vitamina E, A, C e minerais como selênio, zinco, cobre e manganês. Ela também possui muitas fibras e potássio.
A cenoura é uma raiz e possui uma excelente fonte de sais minerais, bem como cálcio e ferro, vitaminas A, K, C, E, do complexo B, carotenoides, manganês, fibras, potássio e antioxidantes.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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