Empanados Crocantes Caseiros - Veja essa delícia!

Nada melhor do que saborear empanados crocantes e deliciosos feitos em casa, não é mesmo? Além de serem muito mais saudáveis do que os comprados prontos, você pode dar o seu toque especial e personalizar com os temperos que mais gosta. Seja para acompanhar uma refeição ou como petisco para uma reunião entre amigos, esses empanados vão fazer sucesso. Confira a receita abaixo e surpreenda!

Ingredientes para Empanados Crocantes:

empanados crocantes

Modo de Fazer Empanados Crocantes:

  1. Preparar os ingredientes: Tempere as tiras de frango ou os legumes com sal, pimenta, alho em pó e páprica. Reserve.
  2. Empanamento: Em um prato, bata os ovos levemente com um garfo e adicione uma pitada de sal. Em outro prato, coloque a farinha de trigo, e em um terceiro prato, a farinha de rosca ou panko.
  3. Empanar: Passe cada tira de frango (ou pedaço de legume) primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca/panko. Certifique-se de cobrir bem para garantir a crocância.
  4. Fritar ou assar:
    • Fritura: Aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, frite os empanados até dourarem dos dois lados. Retire e deixe escorrer em papel-toalha.
    • Assado: Pré-aqueça o forno a 200°C. Pincele os empanados com azeite e leve ao forno por 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
  5. Servir: Sirva os empanados quentes, acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese caseira, molho barbecue ou ketchup.

Finalização

Pronto! Seus empanados crocantes caseiros estão prontos para serem devorados. Então, quer aprender mais receitas de tudo o que você mais ama e incríveis como essa? No nosso site, você encontra opções deliciosas tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais, com dicas que vão facilitar sua vida na cozinha. Não perca tempo e explore agora mesmo outras receitas de dar água na boca!

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