Torta de Pera Diet Saudável e Saborosa. Faça Hoje Mesmo

Essa receita de torta de pera diet você pode comer muito e sem culpa, além de super saborosa é saudável e todos amam. Então corre separar os ingredientes e se deliciar com essa sobremesa maravilhosa.

O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA TORTA DE PERA DIET

Massa

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 50 g de amido de milho
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de adoçante dietético
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Raspas de laranja ou de limão
• Água (o suficiente para dar o ponto)

Recheio

• 4 peras
• 2 cravos
• 3 colheres (sopa) de adoçante dietético
• 1 pauzinho de canela
• 2 envelopes de gelatina sem sabor
• Folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO

Recheio

Primeiramente em uma panela, coloque as peras descascadas, o cravo, a canela, 1 xícara (chá) de água, o adoçante e deixe ferver levemente. Reserve o caldo.

Em seguida dissolva a gelatina com um pouco de água fria e junte ao caldo de peras reservado.

Observação:  Retire os cravos e a canela após levantar fervura.

Massa

A princípio em um recipiente, coloque a farinha e o amido de milho.

Em seguida abra uma cova no centro, coloque o ovo, o adoçante, o azeite, as raspas de laranja e misture para agregarem todos os ingredientes.

Então junte a água aos poucos, até dar o ponto.

Logo após, sove a massa sobre a superfície enfarinhada e abra-a com o auxílio do rolo.

Em seguida coloque em uma assadeira redonda (nº24) e faça furos sobre a superfície com a ajuda de um garfo.

Por fim leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos e logo após retire do forno e deixe esfriar.

Empregue o recheio de peras e caldo e sirva em seguida.

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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