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Vamos aprender hoje uma deliciosa, prática e nutritiva receita que todos vão amar. Rocambole de Frango e Inhame fica muito macio e saboroso.
O tempo de preparo é de aproximadamente 1 h 10 minutos, podendo variar de acordo com o tempo para assar de cada forno. A receita de rocambole de frango com inhame rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar a receita caso queira fazer uma quantidade maior.
Primeiramente, misture o inhame espremido (amassado), o frango, a cebola, a farinha, o sal, a pimenta e a salsa.
Em seguida, cubra com um plástico filme ou um pano de prato e leve à geladeira por meia hora.
Enquanto isso, aqueça o forno a 220°C e coloque a massa sobre filme plástico e com as mãos molde um retângulo.
Distribua as fatias de mussarela por cima.
Logo depois, enrole como um rocambole embrulhado no papel-manteiga bem untado e leve ao forno até dourar.
Por fim retire o papel-manteiga.
Sirva em seguida.
Dica
Para acompanhar essa deliciosa receita prepare uma salada de alface, cenoura e outros vegetais, vai ficar ainda mais saboroso.
Curiosidade
O inhame é rico em fibras, proteínas, vitamina C, vitaminas do complexo B(B1) e potássio.
A carne de frango ´considerada uma carne magra e muito saudável para consumo ela possui vitaminas, bem como o ferro, B3 (niacina), B6, A, C, D, K, E, fósforo, zinco, potássio, Selênio, magnésio e taurina.
Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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