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Vamos aprender hoje a fazer o enformado de macarrão suculento uma receita que além de prática é deliciosa e requintada. Então, bora colocar a mão na massa?
O tempo de preparo é de aproximadamente 50 minutos, podendo variar de acordo com o tempo de cozimento. A receita rende aproximadamente 4 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.
Primeiramente aqueça o forno a 220 °C.
Em uma panela grande, cozinhe o espaguete no caldo de legumes durante oito minutos.
Logo após, junte a cenoura, o salsão e termine de cozinhar até o macarrão ficar Al dente.
Em seguida escorra e coloque o espaguete escorrido com os legumes em um recipiente tempere com sal, azeite, pimenta, a salsa e o manjericão e assim vai misturando o queijo provolone.
Em seguida, unte com margarina quatro forminhas individuais e forre com papel manteiga. Distribua o macarrão e com uma colher pressione para preencher todo o espaço.
Leve ao forno por 15 minutos.
Por fim, retire do forno, desenforme, regue com um fio de azeite, salpique a salsa e sirva em seguida.
Dica
Para ficar ainda mais saboroso, acrescente legumes cozido como acompanhamento, você vai amar tenho certeza.
Curiosidade
O macarrão possui carboidratos que funciona como uma fonte de energia, bem como fibras, vitaminas e sais minerais.
Então, viu como é maravilhoso né deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita pronta e da mesma forma, poste aqui também, vamos adorar ver o resultado!
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