Trança de Coco Super Saborosa Faça Agora

Na receita de hoje você vai aprender a fazer uma trança de coco muito saborosa e que aqui em casa faz muito sucesso, então faça hoje mesmo essa delicia que deixa todos com água na boca.

O tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, podendo variar de acordo com o tempo que cada forno demora para assar. A receita rende cerca de 10 porções, então você pode dobrar ou triplicar a receita caso queira fazer em quantidade maior.

INGREDIENTES DA TRANÇA DE COCO

Massa 

• 2 tabletes de fermento para pão

• 1 colher (chá) de sal 

• 1 xícara (chá) de leite 

• 1/2 kg de farinha de trigo 

• 4 colheres (sopa) de açúcar 

• 50g de manteiga 

• 2 ovos 

• 1 gema para pincelar 

• Açúcar cristal para polvilhar

Recheio

• 1/2 lata de leite condensado 

• 300g de coco ralado 

• 1 colher (sopa) de raspas de limão ou laranja 

• 1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Recheio 

A princípio em um recipiente, misture o leite condensado, o coco ralado, as raspas de limão ou laranja e a manteiga. Reserve.

Massa e finalização

Primeiramente em um recipiente, esfarele o fermento, adicione o sal e misture até obter um líquido. 

Em seguida junte o leite morno e reserve. 

Logo após em outro recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar, a manteiga, os ovos levemente batidos e o fermento reservado. 

Misture com a espátula e em seguida com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). 

Então sove sobre superfície lisa, polvilhando farinha e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos. 

Logo após descansar, divida a massa em duas partes e abra-as com auxílio do rolo. 

Espalhe o recheio igualmente, enrole e una as partes enroladas no centro e trance-as. 

Em seguida pincele com a gema, polvilhe com açúcar cristal e deixe dobrar de volume. 

Por fim leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 minutos e, em seguida, a (200°C) por mais 10 minutos até dourar. 

Então, viu como é maravilhoso né huuuummm deu até água na boca. Agora, deixe nos comentários o que você achou e tire uma foto bem bonita da sua receita assim que estiver pronta e poste aqui também, vamos adorar ver o resultado! 

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